
Suggeriments cap de setmana (30€)
.
PRIMERS A TRIAR:
- Salmó fumat amb olivada
- Cargols a la llauna
- Favetes a la catalana
- Meló amb pernil ibèric
- Carpaccio de bou amb parmesà
- Ensalada russa
- Amanida de tomàquet, ceba i tonyina
SEGONS A TRIAR:
- Pollastre a la brasa amb la seva guarnició
- Botifarra a la brasa amb la seva guarnició
- Secret ibèric a la brasa amb la seva guarnició
- Presa ibèrica a la brasa amb la seva guarnició (Suplement 4 euros)
- Risotto de 4 formatges
- Risotto de funghi
- Fideuà amb gambeta
- Bacallà a la musselina d’alls dolça sota capa de pebrots del piquillo
- Entrecot de vedella de 250grs amb la seva guarnició
LES POSTRES A TRIAR:
- Pastís sacher
- Pastís de iogurt amb fruits vermells
- Flam amb nata
- Iogurt amb melmelada
- Maduiixes amb nata
- Meló o síndria del temps
- Bola de gelat o Magnum
BEGUDA A TRIAR:
- Cervesa o refresc
——– - Vi negre Clos de Nit Criança D. O. Montsant
- Vi blanc Castell de Fades D. O. Conca de Barberà
.
INCLOU: Aigua i cafès o infusions