Suggeriments cap de setmana (30€)
.
PRIMERS A TRIAR:
- Carpaccio de salmó amb tomàquet i olivada
- Cargols a la llauna
- Favetes a la catalana
- Meló amb pernil ibèric
- Ensalada russa
- Amanida de tomàquet, ceba i tonyina
SEGONS A TRIAR:
- Pollastre a la brasa amb la seva guarnició
- Botifarra a la brasa amb la seva guarnició
- Ploma ibèrica a la brasa amb la seva guarnició (Suplement 4 euros)
- Galtes de porc guisades
- Pollastre mar i montanya
- Fideuà amb gambeta
- Bacallà a la musselina d’alls dolça sota capa de pebrots del piquillo
- Entrecot de vedella de 300grs amb la seva guarnició
LES POSTRES A TRIAR:
- Flam de vainilla casolà
- Coulant de xocolata calenta amb gelat de vainilla
- Sorbet de llimona
- Meló o síndria del temps
- Bola de gelat turró o xocolata
BEGUDA A TRIAR:
- Cervesa o refresc
——– - Vi negre Clos de Nit Criança D. O. Montsant
- Vi blanc Castell de Fades D. O. Conca de Barberà
.
INCLOU: Aigua i cafès o infusions
