Suggeriments cap de setmana (30€)

.

PRIMERS A TRIAR:

  • Salmó fumat amb olivada
  • Cargols a la llauna
  • Favetes a la catalana
  • Meló amb pernil ibèric
  • Carpaccio de bou amb parmesà
  • Ensalada russa
  • Amanida de tomàquet, ceba i tonyina

SEGONS A TRIAR:

  • Pollastre a la brasa amb la seva guarnició
  • Botifarra a la brasa amb la seva guarnició
  • Secret ibèric a la brasa amb la seva guarnició
  • Presa ibèrica a la brasa amb la seva guarnició (Suplement 4 euros)
  • Risotto de 4 formatges
  • Risotto de funghi
  • Fideuà amb gambeta
  • Bacallà a la musselina d’alls dolça sota capa de pebrots del piquillo
  • Entrecot de vedella de 250grs amb la seva guarnició

LES POSTRES A TRIAR:

  • Pastís sacher
  • Pastís de iogurt amb fruits vermells
  • Flam amb nata
  • Iogurt amb melmelada
  • Maduiixes amb nata
  • Meló o síndria del temps
  • Bola de gelat o Magnum

BEGUDA A TRIAR:

  • Cervesa o refresc
    ——–
  • Vi negre Clos de Nit Criança D. O. Montsant
  • Vi blanc Castell de Fades D. O. Conca de Barberà

.

INCLOU: Aigua i cafès o infusions